Реклама
Приветствую Вас Гость | RSS Рецепты детской кухни Понедельник, 06.02.2012, 13:30
Суп-пюре из сельдерея.
Ингредиенты:
-картофель – 3 шт., -сельдерей – 1 шт., -сливочное масло – 1 столовая ложка, -сметана – 2 чайных ложки, -молоко – пол стакана, -овощной или мясной бульон – 0,5 литра, -мука – ¾ стакана, соль. Способ приготовления:
Мелко нарезанный картофель и сельдерей тушить в небольшом количестве воды с маслом. Затем добавить белый соус и довести до кипения при непрерывном помешивании. Протереть через сито или измельчить в блендере, развести бульоном до нужной консистенции, посолить и довести до кипения. В конце варки добавить сметану и зелень. Можно подавать с гренками.
Приятного аппетита!
Категория: Супчики | Добавил: Vivastar (24.09.2008)
Овощной суп с фрикадельками из трески. Ингредиенты:
-филе трески – 100 грамм, -капуста – четверть кочана, -морковь – 1 шт., -яйцо – 1 шт., -зелёный горошек – пол стакана, -зелень, соль, -вода – 500 мл.
Пирог с курагой. Ингредиенты:
Для теста: -мука – 2,5 стакана, -сливочное масло – 250 грамм, -сахар – 1 стакан, -яйцо – 1 шт., -соль, сода на кончике ножа, -сок лимона – 1 чайная ложка, -цедра половины лимона.
Кнели из судака в масле. Ингредиенты:
-филе рыбы – 100 грамм, -белый хлеб – 10 грамм, -сливки – 30 мл, -сливочное масло – 15 грамм.
Супчик рыбный с овощами. Ингредиенты:
-рыба – 600 грамм, -картофель – 500 грамм, -морковь – 100 грамм, -зелень – 50 грамм, -горошек зелёный – 150 грамм, -лук репчатый – 60 грамм, -сливочное масло – 40 грамм, -половинка лимона, лавровый лист.
Салат «Солнышко». Ингредиенты:
-яблоко – 1шт. среднего размера, -морковь – 3 шт., -сметана – 1 столовая ложка, -сахар.
Мясные фрикадельки. Ингредиенты:
-телятина – 100 грамм, -лук репчатый – 20 грамм, -батон – 15 грамм, -детское молоко – 20 мл, -четверть яйца и щепотка соли.
Меню сайта
Реклама
Категории каталога
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0