Реклама
Приветствую Вас Гость | RSS Рецепты детской кухни
Телятина с овощным соусом.
-телятина – 1 кг, -топлёное масло – 3 столовые ложки, -морковь – 2 шт., -корень сельдерея – 3 шт., -луковица – 1 шт., -зубчик чеснока, -мясной бульон – 500 мл, -крахмал – 1 столовая ложка, -соль, перец. Способ приготовления:
Мясо промыть, посолить, поперчить, положить на форму для жарения, полить растопленным маслом и тушить в духовке под крышкой в течение 15 минут. Затем снять крышку и продолжать готовить. Через час положить на мясо морковь, сельдерей, лук, чеснок сделать меньше огонь и готовить ещё 40 минут. Соус загустить крахмалом. Подавать жаркое нарезанное ломтиками и политое соусом.
Категория: Ребёнку на второе | Добавил: Vivastar (21.09.2008)
Суп картофельный с рыбными фрикадельками. Ингредиенты:
-рыбное филе – 60 грамм, -белый хлеб – 10 грамм, -молоко – 20 мл, -масло сливочное – 5 грамм, -четверть яйца, -картофель – 50 грамм, -морковь – 15 грамм, -лук – 10 грамм, -зелень, -рыбный бульон – 300 мл.
Кабачки в сметане.
-кабачки – несколько штук, -сметана – 100 грамм, -мука – 1 чайная ложка, -сливочное масло – 1,5 столовых ложек, -соль.
Пирог с курагой.
Для теста: -мука – 2,5 стакана, -сливочное масло – 250 грамм, -сахар – 1 стакан, -яйцо – 1 шт., -соль, сода на кончике ножа, -сок лимона – 1 чайная ложка, -цедра половины лимона.
Овощной бульон с клёцками из риса. Ингредиенты:
-рис – ½ стакана, -детское молоко - ½ стакана, -сливочное масло – 1 чайная ложка, -яйцо – 1 шт., -мука, -овощной бульон – 20 мл.
Меню сайта
Реклама
Категории каталога
Статистика Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Ингредиенты:
