Реклама
Приветствую Вас Гость | RSS Рецепты детской кухни Пятница, 10.02.2012, 19:06
Пудинг из печени.
Ингредиенты:
-печень – 10 грамм, -батон – 1 кусочек, -сливочное масло – 1 столовая ложка, -яйцо – 1 шт., -молоко – столовая ложка, щепотка соли. Способ приготовления:
Печень вымыть, пропустить через мясорубку, затем протереть через сито или измельчить в блендере. Смешать с вымоченной в молоке булкой, посолить, добавить желток, зелень петрушки и укропа. Затем осторожно ввести взбитый белок, влить в форму и готовить на паровой бане в течение часа. Приятного аппетита!
Категория: Малышу на второе | Добавил: Vivastar (18.09.2008)
| Автор: Виктория Гоголь
Суфле из курицы. Ингредиенты:
-куриное филе – 20 грамм, -яйцо – 1 шт., -детское молоко – 3 столовые ложки, -сливочное масло – 1 столовая ложка, -немного батона.
Суп-пюре из сельдерея. Ингредиенты:
-картофель – 3 шт., -сельдерей – 1 шт., -сливочное масло – 1 столовая ложка, -сметана – 2 чайных ложки, -молоко – пол стакана, -овощной или мясной бульон – 0,5 литра, -мука – ¾ стакана, соль.
Крупеник с творогом и изюмом. Ингредиенты:
-гречневая крупа – 2,5 столовые ложки, -вода – пол стакана, -творог – 3 столовые ложки, -горсть изюма, -молоко – четверть стакана, -треть яйца, -сахар – 2 чайных ложки, -сливочное масло – 2 чайных ложки.
Чернослив, фаршированный творогом и орехами. Ингредиенты:
-чернослив – 300 грамм, -творог – 250 грамм, -желток – 3 шт., -манная крупа – 1 столовая ложка, -сахар – 40 грамм, -орехи – 50 грамм, -сметана – 100 грамм, -сливочное масло – 20 грамм.
Меню сайта
Реклама
Категории каталога
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0